Şehriyeli pirinç pilavı

Pirinç pilavı,her evde yapılan klasik yemeklerdendir ama aynı zamanda da birçok bayanın ölçüyü tutturmakta zorlandığı bir ye...


Pirinç pilavı,her evde yapılan klasik yemeklerdendir ama aynı zamanda da birçok bayanın ölçüyü tutturmakta zorlandığı bir yemektir.
Abim pilavı ve sütlacı güzel yapan,her yemeği güzel yapar der..
Allahıma bin şükür,ben ikisini de güzel yapıyorum:))
İşte size yaptığım pilavı ölçüsüyle veriyorum..))
Pilavın yapım videosunu izlemek için buraya bakabilirsiniz..



Malzemeler

2 su bardağı pilavlık baldo pirinç
2 yemek kaşığı arpa şehriye
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağ
2 çay kaşığı tuz
3 su bardağı sıcak su (tercihen tavuk suyu)

Yapılışı





Pirinci,sıcak suda 30 dakika beklettim ve akan suyun altında,nişastası iyice gidene kadar yıkadım.
Daha sonra 2 yemek kaşığı sıvı yağda(fındık yağ),arpa şehriyesini rengi dönene kadar kavurdum,ardından yıkadığım pirinçleri,3 bardak sıcak suyu,tuzu ve tereyağını ilave edip karıştırdım ve kapağını kapattım. 



Suyunu çekince,üzerine havlu kağıt koyup 10 dakika demlendirdim..


Afiyet olsun...



DAHA FAZLA LEZZET

şehriyeli pirinç pilavı 5129714806209039412

Yorum Gönder

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item