Peynirli hamur (mayasız)

Hamur Kızartması Hamur Kızartma Nasıl Yapılır Peynirli Hamur Bugün oldukça yoğun ve yorucuydu..Malum dün  2012-2013 öğretim yılının...

Hamur Kızartması
Hamur Kızartma Nasıl Yapılır
Peynirli Hamur

Bugün oldukça yoğun ve yorucuydu..Malum dün  2012-2013 öğretim yılının ilk günüydü..Pamuk kızım Elif,dün 1.sınıfa başladı..
Heyecanını anlatmaya gerek yoktur herhalde ..
Okula gidene kadar hiç susmadı:))
66-72 ay sorunu bizi vurmadı,bu konuda o yüzden çok rahatım..
Kızım ana sınıfına da gittiği için,okul fobisi yaşamadık ama okuldaki mini mini çocukları görünce gerçekten halime şükrettim..
Bizim nohuts.blogspot.com yazarı Merve'min ikizleri de bu minik guruptan,o da şu anda beklemede ..Çocuklar testte:))) 
Onun içinde,çocuklar içinde hayırlı olan kararı vereceğine eminim..
Kuzucuklarım okuldan dönerken acıktılar,canları hamur kızartması istedi..
Bende dışarıdan mümkün mertebe hazır gıda almak istemediğimden, hamurumu kendim hazırladım..
Annem bize çocukluğumuzda bu hamurdan yapardı..Şimdi ben çocuklarıma yapıyorum:))Ne büyük zevk..
Özellikle de içinde bol peynir olduğu için besleyici ve vitaminli..İşte buyrun tarifini.....


Malzemeler

2 su bardağı un (Siz kişi sayısına göre çoğaltabilirsiniz.Bu tarifle 4 kişi çok rahat doyuyor.)
Yarım kalıp beyaz peynir (Köy peyniri kullanmayın)
1 paket karbonat (Yoksa kabartma tozu da olabilir)

Yapılışı

Malzemeleri karıştırıp hamuru yoğurdum.Tuz ve su kullanmadım;çünkü peynirin tuzu ve yoğurunca sulanması yetti.
Hamur önce kum gibi olacak,yoğurdukça toparlanıp,kulak memesi kıvamında bir hamur olacak.
Peyniri daha az kullanmak isterseniz,bir miktar su ilave edebilirsiniz.
Hamuru önce 2 parmak kalınlığında şeritler haline getirip,üstlerinden bastırarak düzleyelim.


Daha sonra küçük kareler halinde doğrayalım.
Kızgın yağda kızartalım ve kağıt havlu üzerine çıkaralım.

Afiyet olsun...

Hamur Kızartması
Hamur Kızartma Nasıl Yapılır
Peynirli Hamur

DAHA FAZLA LEZZET

peynirli hamur (mayasız) 7333982036265406012

Yorum Gönder

  1. Canıım beniiim sizin için ne kadar içim rahat ise bizim için de o kadar endişeleniyorum.. Hakkımız da hayırlısı ne ise o olsuun demekten başka bişi gelmiyor elimden şu anda...
    Bu arada bayılıyorum senin bu hamur kızartmana... Mutlaka denenmeli dediğim tariflerden....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bence de dene hayatım..çıtır çıtır ..şimdi olsa da yesem:))senin hamur tarifini de bekliyorum..öpüldün..

      Sil
  2. en sevdiğim öğündür kahvaltı bu hamuru daha sabah kahvaltısında yapmadım ama geçen gün kardeşim geldi bize iş çıkışı hadi akşam kahvaltı yapalım dedik bende bu hamurdan yaptım tadı harikaydı çerez gibi yedik yağda kızarıpta hiç yağ bile çekmeyen sanki fırında pişmiş bir kurabiye gibiydi yemeye doyamadık ellerine sağlık canımmm :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sevgili adsız beğenmene çok sevindim..afiyet şeker olsun..

      Sil
  3. Canım ellerine sağlık.. Bu yaz bin kilo olacağım kesin. O kadar çok tarif var ki deneyeceğim yandım ben..:)) Çok lezzetli görünüyor.. bunuda deneyeceğim... Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :)))Afiyet bal şeker olsun:))Blogu açtığımdan beri ben de bir hayli kilo aldım.Şu anda sadece yemek tarifleri yayınlıyorum.Pasta börek bir süre yok:)))Sevgiler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item