ENGİNARLI AVOKADOLU SALATA

Enginar Salatası

Avokado Salatası

Enginarlı Tarifler

Öyle lezzetli ve fresh bir tarifim var ki..

Mutlaka deneyin..

Diğer salata tariflerine buradan bakabilirsiniz.

Enginarlı Salata Malzemeleri 

3 adet enginar 

1/2 limonun suyu

1 çay kaşığı tuz 

200 gr kadar süzme yoğurt 

1 adet avokado

4 yemek kaşığı zeytinyağı 

1/2 limonun suyu

7 sap dereotu

1.5 yemek kaşığı Kapari

Tuz

Enginarlı Salata Yapılışı 

3 adet enginarı minik küpler halinde doğrayalım.

Üzerini geçecek kadar su ekleyelim.yarım limon suyunu sıkalım.bir çay kaşığı da tuz ekleyip haşlamaya bırakalım.

Haşlanmış enginarları tencereden alıp süzüp soğumaya bırakalım.

Avokadoyu minik küpler halinde doğrayalım,enginarla birlikte salata kabına alalım.

Kaparileri ekleyelim.kıyılmış dereotlarını ekleyelim,süzme yoğurt,zeytinyağı,limon suyu ve tuzu damak tadımıza göre ayarlayalım.

Bütün malzemeleri karıştıralım ve servis yapalım.

Üzerine servis sırasında zeytinyağı gezdirelim.

Afiyet olsun..

Enginar Salatası

Avokado Salatası

Enginarlı Tarifler