Tavuklu nohutlu pirinç pilavı

Havalar çok sıcak,günler uzun,nasıl tutacağız orucu derken,koca ayı yarıladık bile..Sen yeter ki niyetlen,Rabbim öyle büyük ki,işlerini ...



Havalar çok sıcak,günler uzun,nasıl tutacağız orucu derken,koca ayı yarıladık bile..Sen yeter ki niyetlen,Rabbim öyle büyük ki,işlerini kolaylaştırıyor..15 gün nasıl geçti hiç anlamadım,eşim çalıştığı için,zorlanabilir diye düşünürken o benden de rahat:)))
İftar hazırlığı,kalabalık sofralar,ibadet edebilmenin verdiği huzur,iftar sonrasın da içilen o bir bardak çay..Değeri paha biçilemez diye düşünüyorum.
Rabbim tuttuğumuz oruçları,ettiğimiz duaları kabul etsin..



 Bugün öğle yemeği için çocuklarıma yaptığım pilavdan,akşam biz de      nasiplendik:))Gelelim tarifimize..

Malzemeler

3 su bardağı pilavlık baldo pirinç
3 yemek kaşık tereyağ
Yarım tavuk göğüs eti
2 su bardağı haşlanmış nohut
3 çay kaşığı tuz
3.5 su bardağı tavuk suyu

Yapılışı


Pirinçleri ayıklayıp,sıcak suya koyalım ve yarım saat bekletelim.
Tavuk etimizi haşlayalım.Haşladıktan sonra,tavuğu çıkarıp iri parçalar halinde bölelim.
Pirincimizi süzüp bol suda nişastası gidene kadar yıkayalım ve süzülmeye bırakalım.
Tenceremizde,tereyağını eritip pirinçleri ilave edelim ve şeffaflaşana kadar kavuralım.
Tavuk suyunu,tuzu,tavukları ve nohutları ekleyip bir karıştırdıktan sonra kapağını kapatalım.
Kaynayana kadar yüksek ateşte,kaynadıktan sonra kısık ateşte suyu çekene kadar pişirelim.
Suyunu çektikten sonra kağıt havlu kapatıp demlenmeye bırakalım..10 dakika demlendikten sonra servis yaplım.

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

tavuklu pilav nasıl yapılır 4029642796248793220

Yorum Gönder

  1. Rabbm kabul buyursun canim tuttugumuz oruclarimizi cok cabuk gecti mubarek ay gercekten... Sunum cok sık olmus eminim lezzetide oyledir ;)

    YanıtlaSil
  2. Afiyetler olsun,senin de ellerine sağlık canım:))

    YanıtlaSil
  3. ellerin sağlık canım.
    nohutlu hemde tavuklu doyulurmu bu pilavın tadına :))

    YanıtlaSil
  4. bizim buranın meşhur pilavıdır.ellerine sağlık canım.nefis olmuş.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum canım..Zevkler ortak ne de olsa:))

      Sil
  5. Çok çok severim, yanında ayran ile. Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

İzleyiciler

@VANİLİNSTR

Görüntüleme Sayısı

item