Zeytinyağlı Kerevizli Yer Elması

Zeytinyağlı Kereviz Yer Elması Zeytinyağlı Tarifler Zeytinyağlı yemekleri çocuklarıma bir türlü yediremesem de,biz eşimle sever...



Zeytinyağlı Kereviz

Zeytinyağlı Tarifler


Zeytinyağlı yemekleri çocuklarıma bir türlü yediremesem de,biz eşimle severek tüketiyotuz.
Bir de portakal suyunun verdiği lezzetle tadına doyulmaz lezzetler çıkıyor ortaya..
Yer elması,kereviz,enginar gibi sebzelere karşı ben de õn yargılı yaklaştığımdan,20'li yaşlardan sonra yemeye başladım,şimdi ise yemeye doyamıyorum.
Umarım çocuklarım da bu sebzelerin lezzetinin farkına varıp yemeye başlar tez zamanda..


Zeytinyağlı Kerevizli Yer Elması Malzemeleri

500 gr.yer elması

2 adet küçük havuç
1 adet kereviz
1 adet kuru soğan
4 adet portakalın suyu
4 diş sarımsak
5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı su
1 tatlı kaşığı (tepeleme) toz şeker
Kerevizin yaprakları

Zeytinyağlı Kerevizli Yer Elması Yapılışı



Kuru soğanı minik küpler halinde doğrayalım.

Sarımsağı kıyalım.

1-2 damla limon sıkıp,biraz da un serptiğimiz bir su hazırlayalım.


Doğradığımız kerevizleri ve yer elmasını bu suya bırakalım.
Havuçların da kabuklarını soyup,doğrayarak hazırlık işlemini bitirelim.
Zeytinyağını pişirme tenceresine alıp,soğan,sarımsak ve havuçları soteleyelim.
Ardından kereviz ve yer elmasını ilave edelim.



Şekerini,tuzunu,suyunu ve portakal suyunu ilave edip,karıştıralım pişmeye bırakalım.
Kısık ateşte pişirelim.
Yemek pişerken kereviz yapraklarını kıyalım.
Yemeğimiz piştiğinde,kıyılmış kereviz yapraklarını üzerine serpip,dinlenmeye bırakalım.
Zeytinyağlı yemekleri 1 gece piştiği tencerede soğutursanız çok daha lezzetli olur.

Afiyet olsun..


Zeytinyağlı Kereviz

Yer Elması
Zeytinyağlı Tarifler






DAHA FAZLA LEZZET

Zeytinyağlılar 2429520557289984589

Yorum Gönder

  1. tariften anlaşılana göre , lezzetli bir yemek tarifi olmuş.. denedikten sonra tekrar fikrimizi beyan edeceğiz... saygılarımla...ALİ BAL

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ali bey merhaba..Denedikten sonra da yorumunuzu beklerim:))Şimdiden afiyet olsun..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item