Lahana Salatası

Brüksel Lahanası

Lahana Salatası

Coleslaw

Geçtiğimiz gün aldığım Brüksel Lahana'sını nasıl yapsam da çocuklara yedirsem diye düşünürken,coleslaw salatasını çok beğenmeselerde(tatlı olduğu için) yedikleri aklıma geldi:))

Ben de dolaptaki malzemeleri damak tadımıza göre uyarladım. 

Ortaya çocuklarımın çok beğenerek yediği bir salata ortaya çıktı.

Tabi ki çocuklara Brüksel Lahanası'ndan bahsetmedim:))

Söylesem yemezlerdi..

Nefis bir salata tarifi olan Tavuklu Börülce Salatası tarifine de buradan ulaşabilirsiniz..

Lahana Salatası Malzemeleri

1 paket Brüksel Lahanası
2 adet havuç
200 gr.kadar kırmızı lahana
7 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı hardal
Tuz
3 diş sarımsak

Lahana Salatası Yapılışı

Lahananın dış yapraklarını ayıklayıp,yıkayıp kurulayalım.
Havuçların kabuklarını soyup,rendeleyelim.


Brüksel Lahanası'nı ve kırmızı lahanayı ince ince kıyalım.
Sarımsağı rendeleyelim.

Yoğurt,mayonez ve hardalla karıştıralım.
Bütün malzemeleri karıştırıp,tuzunu ekleyelim.
Yoğurt ve mayonez malzemesini dilediğiniz miktarda artırabilirsiniz.

Afiyet olsun..

Brüksel Lahanası

Lahana Salatası

Coleslaw