Meyveli İrmik Tatlısı

İrmik Tatlısı
Meyveli Tatlılar
Sütlü Tatlılar

Bu akşam,tam da iftar sonrasına uygun hafif,meyve ve tatlıyı bir arada bulunduran irmik tatlımız var..
İçine farklı meyveler kullanarak da yapabileceğiniz tatlının dışında,farklı hafif tatlılar için buraya bakabilirsiniz..


Meyveli İrmik Tatlısı Malzemeleri

7 yemek kaşığı irmik(tepeleme)
10 yemek kaşığı toz şeker(silme)
1 litre süt
10 adet kuru kayısı

Meyveli İrmik Tatlısı Sos Malzemeleri

1 su bardağı kayısı suyu
2 yemek kaşığı (silme) nişasta
Pudra şekeri (1 yemek kaşığı kadar,damak tadınıza göre ayarlayın)

Meyveli İrmik Tatlısı Yapılışı

İrmik,şeker,süt ve kıyılmış kayısıları tencereye alıp,sürekli karıştırarak pişirelim.
Göz göz olduğunda altını kapatalım.

Islattığımız borcama tatlımızı dökelim.(küçük boy yuvarlak borcam kullandım)
Oda ısısına geldiğinde,üzerini strech ile kapatıp,buzdolabında 1 gece bekletelim.
Servisten önce kayısı suyu,nişasta ve pudra şekerini pişireceğimiz kaba alıp,karıştıralım.
Ocağa alıp,sos kıvamına gelene dek pişirelim.

Oda ısısına geldiğinde,buzdolabında 30 dk.kadar bekletelim.
Tatlıyı servis yapacağımız kaba ters çevirip,üzerine sosunu dökelim.
Arzu ettiğimiz şekilde süsleyip,servis yapalım.

Afiyet olsun..

İrmik Tatlısı
Meyveli Tatlılar
Sütlü Tatlılar