Baklava Yufkasıyla Pazılı Börek

Pazılı Börek Pazılı Börek Tarifi Çıtır Börek Tarifi Bu kez,baklava yufkasını pazılı hazırladım gelen misafirlerim için.. ...

Pazılı Börek
Pazılı Börek Tarifi
Çıtır Börek Tarifi

Bu kez,baklava yufkasını pazılı hazırladım gelen misafirlerim için..
Daha önce de pazı ve pastırmayla bir börek hazırlamıştım..Onun da tarifine buradan bakabilirsiniz..
Şimdi gelelim baklava yufkasıyla hazırladığımız böreğin tarifine:))

Baklava Yufkasıyla Pazılı Börek Malzemeleri
500 gr. pazı (damarları ve sapları alınmış)
1 adet kuru soğan
Tuz,karabiber
Yarım kalıp kadar beyaz peynir
Yarım su bardağı sıvı yağ(üzerine 2 parmak kadar kadar su)
21 adet baklavalık yufka

Baklava Yufkasıyla Pazılı Börek Yapılışı



Pazıların damarlarını ve saplarını alıp,yıkayıp süzdükten sonra,doğrayalım.
Kuru soğanı minik küpler halinde doğrayalım.
Beyaz peyniri ufalayıp,tuz ve karabiberini ekleyip,karıştıralım.
Bir süre yumuşaması için bekletelim.
Sıvı yağ ve suyu karıştıralım.

Tezgaha bir yaprak yufka serelim.
Sıvı yağlı karışım ile yufkayı ıslatıp,ikinci katı serelim üzerine..
Üçüncü katın üzerini de yağlı karışım ile ıslatıp,pazılı karışımı yufkanın uzun kenarına yerleştirelim.
İki parmak genişliğinde rulo yapalım,yine iki parmak genişliğinde dilimleyelim.



Hazırladığımız börekleri yağladığımız tepsiye dizelim.
200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun..

Pazılı Börek
Pazılı Börek Tarifi
Çıtır Börek Tarifi
 

DAHA FAZLA LEZZET

pazılı börek tarifi 3466388886475490677

Yorum Gönder

  1. baklava yufkasıyla börek bir harika oluyorrr

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çıtır çıtır:))Ben de seviyorum,sevgiler..

      Sil
  2. Baklava yufkasını ben de çok sık kullanırım.Ellerinize sağlık.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sizin de ellerinize sağlık,sevgiler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item