Humus

Humus Meze Tarifleri Humus Nasıl Yapılır Bu akşam çok sevdiğim,günün her saati keyifle yediğim bir meze tarifi var.. Buzluğunuzda h...




Humus
Meze Tarifleri
Humus Nasıl Yapılır


Bu akşam çok sevdiğim,günün her saati keyifle yediğim bir meze tarifi var.. Buzluğunuzda her daim haşlanmış nohut bulunduruyorsanız benim gibi,bu mezeyi yapmak oldukça basit..
Deneyenlere şimdiden afiyetler olsun diyerek,tarifime geçiyorum..



Humus Malzemeleri

2.5 su bardağı haşlanmış nohut
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 diş sarımsak
Yarım su bardağı tahin
2 çay kaşığı kimyon
3 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
Yarım limonun suyu
Yarım su bardağından az su

Üzeri için 

1 çay kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı çam fıstığı

Humus Yapılışı 


Haşlanıp kabukları soyulmuş nohutları ve diğer malzemeleri rondoya alalım.(Ben buzluğumda her daim haşlanmış nohut bulundururum mutlaka..Çorbada,pilavda,humusta her daim elimin altında:))
Haşlanmış nohutunuz yoksa,1 gece önceden tuzlu sıcak suya nohutları koyun.Sabahında suyunu değiştirip,1 saat kadar düdüklü tencerede haşlayın.)
Bütün malzemeler özleşene dek robotta çekelim.
Servis tabağına alalım. 
Cezvede zeytinyağında,çam fıstıklarını ve pul biberi yakmadan biraz çevirip,humusun üzerine dökerek servis yapalım.
Diğer meze tariflerime buradan bakabilirsiniz..

Afiyet olsun..

Humus
Meze Tarifleri
Humus Nasıl Yapılır


 

DAHA FAZLA LEZZET

salata 2359355512622361823

Yorum Gönder

  1. Humusa bayılırım. Ellerinize sağlık.. Çam fıstığı farklılık katmış...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim,sevgiler..

      Sil
  2. Ayyy humusa bayilirim :) Ellerine saglik canim...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de:))Nefis bir lezzet..Çok teşekkürler canım..Sevgiler..

      Sil
  3. çok severim biz Hatay'dan humus tozu alıp onunla yapıyoruz çok kolay ve pratik oluyor..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Humus tozu ben hiç kullanmadım..Buzlukta nohut olduğu sürece bu hali de çok pratik aslında..Sizlere de afiyetler olsun..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item