Körili Bulgur Pilavı

Pirinç pilavını çok daha fazla severdim daha önce,Diyarbakır'lı arkadaşım bana o bölgenin bulgurundan getirene kadar.. O gün bugü...



Pirinç pilavını çok daha fazla severdim daha önce,Diyarbakır'lı arkadaşım bana o bölgenin bulgurundan getirene kadar..
O gün bugündür,bulgur pilavı bizim evde çok daha fazla seviliyor..Sebebi ne diye soracak olursanız inanılmaz lezzet farkı var..
Geçtiğimiz sene arkadaşımı ziyaret etmek için gittiğim Diyarbakır'dan,kilolarca bulgur alıp gelmiştim lezzeti devam ettirebilmek adına..
Geçtiğimiz gün,Raya Organik'den gelen paketlerde en çok merak ettiğim bulgurun lezzetiydi;çünkü sitelerini incelediğimde,Gaziantep'te organize bölgeden uzakta temiz topraklarda yetiştirilen buğdaydan elde edildiği yazıyordu..
Bu bol baharatlı pilavı pişirdim,lezzet nasıl diye soracak olursanız,aynı lezzette olduğunu kesinlikle söyleyebilirim..



 Bağışıklık sitemini güçlendiren, ıspanaktan bile daha fazla demir içeren, sindirim sisteminin sağlıklı olmasına yardım eden, hazmı kolaylaştıran, safra taşlarının birikmesini önleyen, kan şekerini yükseltmeyen, anne karnındaki bebeğin zeka gelişimine katkısı bulunan, kansere karşı koruyucu güce sahip olan, lif zengini, B vitamini deposu bulguru sofralarınızdan eksik etmeyin derim..
Raya Organik hakkında detaylı bilgi alabilmek ve ürünlerini inceleyebilmek için buraya bakabilirsiniz..


Körili Bulgur Pilavı Malzemeleri

2 su bardağı Raya organik pilavlık bulgur
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağ
1 adet (küp doğranmış)kuru soğan
2 diş sarımsak
2 çay kaşığı  kuru nane
2 çay kaşığı köri
2 çay kaşığı pul biber
2 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
3.5 su bardağı su (tavuk suyu olursa daha da güzel olur)

Körili Bulgur Pilavı Yapılışı


Sıvı yağ koyduğumuz pilav tenceresine,kuru soğanı ve kıyılmış sarımsakları koyup soteleyelim.
Sonrasında bulguru,sıcak suyunu (varsa tavuk suyu),tereyağını ve baharatları koyup,kaynayana kadar yüksek ateşte,kaynadıktan sonra kısık ateşte kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.


Suyunu çeken pilavın altını kapatalım ve demlenmeye bırakalım.(5-6 dakika)

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

raya organik 126576711622968875

Yorum Gönder

  1. Yoğurt ile birlikte çok severim..Raya organik pilavlık bulgur ile gerçekten tadı harika oluyor..Ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tadını ben de çok beğendim..Sana da afiyetler olsun canım..

      Sil
  2. Bulgur pilavı her türlü çok güzel olur. Ellerinize ağlık...

    YanıtlaSil
  3. Köri hiç denemedim,önyargılıyım. Sanırım bu güzel tariften sonra deneyeceğim :) ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Köri özellikle tavuk yemeklerine inanılmaz yakışıyor..Bulgura da çok ayrı bir lezzet kattı..Mutlaka dene Seda'cığım..Teşekkürler..Sevgiler..

      Sil
  4. Bugün bloglarda hep bulgur pilavı gördüm sanırım iftara bende yapacağım..
    ellerine emeklerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Afiyet bal şeker olsun:))Bazen olur öyle:))Sevgiler..

      Sil
  5. bayılırım köriye yemeklere gerçekten lezzet katıyor..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle aynı fikirdeyim..Sevgiler..

      Sil
    2. Kesinlikle aynı fikirdeyim..Sevgiler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item