Deraliye Restaurant'ta İftar

Bi Mutfak İki Şef'in güler yüzlü ve marifetli şefleri eşliğinde geçtiğimiz hafta sonu,orucumuzu Sultanahmet'te Osmanlı Mutfağını ...


Bi Mutfak İki Şef'in güler yüzlü ve marifetli şefleri eşliğinde geçtiğimiz hafta sonu,orucumuzu Sultanahmet'te Osmanlı Mutfağını temsil eden Deraliye Restaurant'ta açtık.


Bugünün bizim için çok ayrı bir önemi ve güzelliği vardı..


Sevgili Ayvaz şefin doğum günü olması sebebiyle,Özlem Mekik,Ayvaz şef için sürprizler hazırlamak istiyordu biz de elimizden geldiğince bu sürprizin içinde var olduk.
Ayvaz şef için her birimiz,doğum gününe özel videolar hazırladık öncelikle..
Mekana hepimiz,Ayvaz şeften önce giderek hazırlıklarımızı tamamladık.
Ayvaz şef içeri girdiğinde,hepimiz Ayvaz şef olmuştuk bile:))
Ayvaz şefi çok mutlu eden bu sürprizin ardından,iftarımızı açmak için yerlerimizi aldık.


Deraliye Restaurant,Sultanahmet'te Ayasofya'ya birkaç adım mesafede yer alıyor..
Eski kaynaklara dayanarak hazırladığı Osmanlı Saray Mutfağı menüsünü,misafirlerine sunuyor şık mekanında..


Mekanda iftara özel sunulan menü şöyle;

Medine hurması,ceviz,gün kurusu kayısı,zeytin,beyaz peynir,ev yapımı reçel,bal,tereyağ ve pastırmadan oluşan iftariyelik tabağı.
Badem çorbası
Vişneli yaprak sarma
Humus
Babagannuş
Ballı gemici böreği
Bulgur pilavı eşliğinde kuzu kaburga
Tatlı tabağı
Limitsiz çay,kahve ve meşrubat..
İftar menüsü fiyatı 85 tl.











Bize sunulan yemeklerin ardından,Sihirli Spatula'nın Ayvaz şef için yaptığı bu şeker pastayı kestik güzel dilekler eşliğinde..


Ayvaz şef için aldığımız hediyeler de,haliyle şefin eğlenceli mizacına uygun esprili hediyelerdi:))


Ayvaz şefe,yeni yaşının tüm güzellikleri birlikte getirmesini diliyorum..


Mekan sahibi yaptığı konuşmada,"Bugün burada yaşadığınız dostluk,yemeklerden çok daha lezzetliydi"dedi..Çok haklıydı..
Bu güzel,eğlenceli,dostluk kokan günün mimarı Özlem Mekik'e ve sevgili Funda'ya teşekkür ediyorum,ben de bu güzel dost ortamının bir üyesi olmaktan da,ayrıca mutluluk duyuyorum..
Özlem Mekik ve Ayvaz şef arasındaki bu güzel dostluk hepimizin başına olsun,hayatımızdan dostluk,sevgi hiç eksik olmasın..

Bizleri tüm güler yüzü ve lezzetleriyle ağırlayan Deraliye Restaurant'a ayrıca teşekkür ediyorum..

Deraliye Restaurant

Divanyolu cd.Alemdar mah.Ticarethane sok.No.10

Sultanahmet/İstanbul

0212 520 77 78




DAHA FAZLA LEZZET

Sultanahmet mekanları 2516421272614809565

Yorum Gönder

  1. Çok güzel kaleme almışsın Arzucum...Ayvaz Şefimize tekrar mutlu yıllar dilerim...Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Selma'cığım çok teşekkür ederim,beğenmene sevindim..Sevgiler..

      Sil
  2. çok güzel bir yerde çok da güzel bir buluşma olmuş :-))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İrem hanımcığım çok teşekkür ediyorum..Çok güzel bir akşamdı gerçekten,sevdiğiniz insanları mutlu etmek sizleri de mutlu ediyor..Sevgiler..

      Sil
  3. Çok güzel bir buluşma olmuş mekan da süper lezzetler iç çekmeme neden oldu :) Allah tuttuğunuz oruçları kabul etsin

    YanıtlaSil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item