Maş Salatası

Yoğun geçen hafta sonunun ardından,hafif bir tarifle yeni haftaya giriş yapalım istedim:)) Bu akşamın tarifi maş fasülyesi salatası..Şim...


Yoğun geçen hafta sonunun ardından,hafif bir tarifle yeni haftaya giriş yapalım istedim:))
Bu akşamın tarifi maş fasülyesi salatası..Şimdiden afiyetler olsun..




Malzemeler

1 su bardağı maş fasülyesi
Yarım demete yakın nane
Yarım demete yakın maydanoz
2 adet yeşil soğan
1 adet kapya biber
1 Türk kahve fincanı sızma zeytinyağ
Yarım sulu limon
2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı nar ekşisi
2 çay kaşığı kuru nane

Yapılışı



Maş fasülyesini ayıklayıp,geceden suya koyalım.
Yeteri kadar su ilavesiyle haşlayalım.
Yenebilecek kıvama gelene kadar haşlayalım,ardından soğuk su ilavesi yapıp,süzelim.
Ayrı bir yerde yeşillikleri bol suyla yıkayıp,sebze kurutucudan geçirdikten sonra doğrayalım.
Kapya biberin de çekirdek yataklarını çıkardıktan sonra minik kıyalım.


Sosunu ve baharatlarını karıştırıp,salataya dökelim ve karıştırıp,servis yapalım.

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

salata 2322135507139004333

Yorum Gönder

  1. Ellerine sağlık. görüntüsü çok net olmuş.. Afiyetle canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nursevin çok teşekkür ediyorum canım,elimden geldiğince net çekmeye çalısıyorum..Sevgiler..

      Sil
  2. Ellerine sağlık canım.
    Afiyetler olsun.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık canım.
    Afiyetler olsun.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Emel'ciğim teşekkür ediyorum tatlım..Öpüyorum seni..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item