KIYMALI PIRASA

Kıymalı Pırasa Kıymalı Pırasa Tarifi Pırasa Tarifi Malzemeler 3 sap pırasa 1 adet orta boy havuç 100 gr.kıyma 4 diş sarımsak ...



Kıymalı Pırasa
Kıymalı Pırasa Tarifi
Pırasa Tarifi

Malzemeler

3 sap pırasa
1 adet orta boy havuç
100 gr.kıyma
4 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber salça
2 yemek kaşığı (silme) bulgur
3 su bardağı su
Tuz,karabiber,pul biber

Yapılışı

Pırasaları temizleyip yıkadıktan sonra,bir parmak genişliğinde doğrayalım.
Havuçların kabuklarını soyup,yarım ay şeklinde doğrayalım.
Sarımsakları kıyalım.


Tencereye sıvı yağı alalım.Yağ kızdığında sarımsakları,kıymayı ve havucu alalım.
Kıymanın rengi dönene dek kavuralım,ardından salçayı ilave edelim.Salçanın kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim.
Bu işlemin ardından pırasaları,suyunu,bulgurunu,tuz ve karabiberini ilave edip,kapağını kapatalım.Kaynayana dek orta ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakalım.

Afiyet olsun..

Kıymalı Pırasa
Kıymalı Pırasa Tarifi
Pırasa Tarifi


DAHA FAZLA LEZZET

sebze yemekleri 6857773670175790084

Yorum Gönder

  1. Pırasa gelmiş hoş gelmiş.
    Kendilerini çok özlemiştim.
    Ellerine sağlık arkadaşım. Afiyetler olsun

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kışlık sebzeler artık sofralarımıza gelmeye başladı..Sana da afiyetler olsun canım benim..Sevgiler..

      Sil
  2. Geçen gün ben de yaptım nasıl özlemişim pırasayı ellerine sağlık canım afiyet olsun.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ellerine sağlık canım..Özlüyoruz uzak kalınca değil mii:))Sevgiler bitanemm..

      Sil
  3. Uzun zamandir pirasa heleki kiymalisini hic yapmadim..cok leziz gozukuyor afiyetler olsun..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Biz bu şekilde de çok seviyoruz,üzerine yine limon sıkarak:))Sevgiler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item