Firik pilavı

Eş,dost,akraba ziyaretleriyle bir bayramı daha geride bıraktık.. Allah tekrarlarına ağız tadıyla ulaşmayı nasip etsin.. Bayramda gezip...




Eş,dost,akraba ziyaretleriyle bir bayramı daha geride bıraktık..
Allah tekrarlarına ağız tadıyla ulaşmayı nasip etsin..
Bayramda gezip dolaşmaktan mutfağa giremeyince,arşivde bekleyen tarifler imdadıma yetişti:))




Malzemeler

2 su bardağı firik
Yarım su bardağı pilavlık bulgur
4 su bardağı su
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 adet kuru soğan
3 adet sivri biber
1 su bardağı haşlanmış nohut
3 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı biber salçası
 
Yapılışı



Kuru soğanı minik küpler halinde doğrayalım.
Biberleri dilimleyelim.
Pilav tenceresine tereyağını alıp eritelim.


Kuru soğanı ve biberleri ilave edelim.Soğanlar şeffaflaşana dek kavuralım.Salçayı ilave edip,kokusu çıkana kadar kavuralım.
Bulguru ve firiği yıkadıktan sonra,tencereye nohutla birlikte ilave edelim.,
Suyunu,tuzunu ve karabiberini ekledikten sonra,kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
Suyunu çektikten sonra,üzerine kağıt havlu kapatıp demlenmeye bırakalım.
Sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

Pilavlar 6688455387817815408

Yorum Gönder

  1. Arzucum nefis..mis gibi koktu..Bizim evde çok sevilir,ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nursen'cim çok teşekkürler canım..Sevgiler..

      Sil
  2. Nefis gorunuyor canim... Ellerine saglik...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Julia'cım çok teşekkürler canım..Sevgiler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item