Vişneli browni

Geçtiğimiz hafta,Onur Market çekiminde yapmıştık bu lezzetli browniyi.. Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağ (70 gr)  2 paket bitter...


Geçtiğimiz hafta,Onur Market çekiminde yapmıştık bu lezzetli browniyi..

Malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağ (70 gr) 
2 paket bitter çikolata (160 gr)
3 adet yumurta
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı toz şeker (1 parmak eksik)
1 tutam tuz
1 paket vanilya
2/3 su bardağı un
10-12 adet vişne
1 Türk kahve fincanı ceviz(robotta çekilmiş)

Sosu için

Yarım yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı vişne suyu
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı un

Süslemek için

Vanilyalı dondurma(isteğe bağlı)

Yapılışı

Tereyağını ocakta eritelim.
İçine çikolataarı kırıp,karıştıralım, ılımaya bırakalım.
Un ,kabartma tozu,vanilya ve tuzu karıştıralım.
Şeker ve yumurtayı çırpalım.
Yaklaşık 3-4 dakika çırpalım.
Çikolatalı harcı ekleyip tekrar karıştıralım.
Unlu karışımı ekleyip spatula ile söndürmeden karştıralım.
Son olarak cevizleri ekleyip tekrar spatula ile karıştıralım.
Yağlı kağıt koyduğumuz kalıba (ben küçük boy kare borcamda yaptım) dökelim,üzerine vişneleri aralıklı dizip çatalla hafifçe hamura gömelim,önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında pişirelim.
20-25 dakika arası pişiyor.


Kekimiz fırında pişerken,sosumuzu hazırlayalım.
Bütün malzemeleri çırpıcı yardımıyla karıştırıp,ocağa alalım.
Kaynamaya başladığında altını kapatalım.
Fırından çıkardığımız kekin üzerine sosumuzu döküp,düzleyelim.(ben kekin üzerinde kürdanla 1-2 delik de açtım)
Dilimleyip dondurma eşliğinde servis yapalım.

Afiyetler olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

vişneli browni 2494916729650658914

Yorum Gönder

  1. ellerine sağlık.. Afyetle yenilmiştir. Güzel browni ve çekimleri yapanlarda şanslıymış.:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nursevincim çok teşekkürler..Çekim ekibi de çok beğendi..Biz de :))Sevgiler canım..

      Sil
  2. muhteşem görünüyor,lezzetini düşünemiyorum bile..ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nurşencim senin yaptıklarının yanında lafı olur mu bilmem ama biz çok beğendik tatlım..Sevgiler..

      Sil
  3. Ellerine sağlık canım vişneler bitmeden yapmalıyım ben bu tarifi:)Sosunda da vişne suyu olması çok iyi fikir..Kesinlikle deneyeceğim..Nursevin Hanıma katılıyorum ben de çekimler katılan ekip gerçekten de çok şanslıymış:-)Kocaman öptüm seni.Sevgilerimi bıraktım.Bak bir de ne geldi aklıma şimdi gider ayak :-)Değişik meyvalarla aynı mantıkla denemeli. Üzerine hangi meyvadan koyuyorsan o meyva suyuyla yapmalı:) Ben bu tarifi kesin denerim:)Kaçtıım<3 < 3

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Zeynep yap tatlım çok beğeneceğine eminim..Çekim ekibi bir ara niyeti bozdu,biz her hafta gelelim dedi:))Kesinlikle canım onu sütlü tatlılarda yapıyorum çok güzel oluyor canım..Öpüyorum..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

İzleyiciler

@VANİLİNSTR

Görüntüleme Sayısı

item