Kuru domatesli mantar salatası

Mantar bağışıklık sistemini güçlendiren,kanın pıhtılaşmasını önleyen,kolestrolü düşüren önemli bir gıda. Aynı zamanda kan şekerini düşü...


Mantar bağışıklık sistemini güçlendiren,kanın pıhtılaşmasını önleyen,kolestrolü düşüren önemli bir gıda.
Aynı zamanda kan şekerini düşürücü etkisi olduğundan,kilo ve şeker problemi olanlarda rahatlıkla tüketebilir.
Bizim evde oldukça da sevilerek tüketildiğinden,ben de rahatlıkla çeşitlendirebiliyorum..
Gurme 212'den gelen kuru domatesleri ne yapsam diye düşünürken,dolaptaki mantara gözüm ilişti..
İkisini birleştirip tatlandırınca, tavuk ve et yemeklerinizin yanına yapabileceğiniz bu lezzetli salata çıktı ortaya..



Malzemeler

500 gr.mantar
4 adet yeşil soğan
5-6 dal maydanoz
Tuz,sumak
Sızma zeytinyağ
20 adet (gurme 212 )cherry domates kurusu
Nar ekşisi

Yapılışı

Mantarları soyup,tuz atıp, limon sıktığımız suda 5 dakika haşlayıp süzelim.
Süzülen mantarları dilimleyip,karıştırma kabına alalım.
Yeşil soğanları ve maydanozları ince kıyıp,mantarların üzerine alalım.
Kuru domatesleri ekleyelim.





Evinizde domates kurusu varsa,nasıl yapabileceğinizi görmek için buraya tıklayabilirsiniz.
Tuz,yağ,sumak ve ekşisini ekleyip,karıştırıp servis yapalım.

Afiyet olsun.

DAHA FAZLA LEZZET

sebzeli salatalar 3474323847185578961

Yorum Gönder

  1. Arkadaşım muhteşem görünüyor..çok iştah açıcı..ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nurşencim çok teşekkür ediyorum canım,salata dedi mi bende akan sular duruyor:))Sevgiler..

      Sil
  2. Hmmm nefis bir garnitür olmuş. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Harika olmuş canım...
    Mantar ve kurutulmuş domates iyi bir ikili oluşturmuş biraz da acı biber nefis olur bol ekşili...
    Ellerine emeğine sağlık.
    Afiyetler olsun sevgiler 💟

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Emelcim arada böyle dolaptaki malzemeleri birleştirip yeni tarifler ortaya çıkarmak da ayrıca güzel oluyor:))Çok teşekkür ediyorum tatlım,sevgiler..

      Sil
  4. ellerine sağlık canım, afiyet şifa olsun.
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. Merhaba, mantar çorbası tarifiniz ilgimizi çekti. kurutulmuş ürün kullanarak bu tarifi hazırlamışsınız buda bir kuru gıda üreticisi olarak ayrıca dikkatimizi çekti. Sitemize kurutulmuş ürünler ile hazırlanan bir yemek bölümü koymayı düşünüyoruz. Sayfanızdan alıntı yaprığımızı belirterek kullanmamızda mahsur varmıdır? sayfa adresimiz:http://www.kurucum.com

    YanıtlaSil
  6. Merhaba, tarifiniz ilgimizi çekti. kurutulmuş ürün kullanarak bu tarifi hazırlamışsınız buda bir kuru gıda üreticisi olarak ayrıca dikkatimizi çekti. Sitemize kurutulmuş ürünler ile hazırlanan bir yemek bölümü koymayı düşünüyoruz. Sayfanızdan alıntı yaprığımızı belirterek kullanmamızda mahsur varmıdır? sayfa adresimiz:http://www.kurucum.com

    YanıtlaSil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

İzleyiciler

@VANİLİNSTR

Görüntüleme Sayısı

item