Ispanak suflesi

Ispanak suflesini kabul günlerinizde,çay saatlerinde veya akşam yemeklerinizde çok rahat yapabilir ve afiyetle yiyebilirsiniz..


Ispanak suflesini kabul günlerinizde,çay saatlerinde veya akşam yemeklerinizde çok rahat yapabilir ve afiyetle yiyebilirsiniz..



Malzemeler

500 gr.ıspanak
1 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı beyaz peynir
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
3 adet yumurta
1 adet kuru soğan (minik küpler halinde doğranmış)
1 paket kabartma tozu
Tuz
1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
Kaşar peyniri rendesi (üzeri için)


Yapılışı

Ispanakları doğrayıp,bol suda kumu gidene dek yıkayalım.
Son suyuna biraz sirke koyup,beklettikten sonra,süzüp sebze kurutucudan geçirelim.
Bir kapta ıspanak,kuru soğan ve tuzu karıştıralım.

Ayrı bir yerde yumurtayı biraz çırpıp,ıspanaklı karışım hariç,diğer malzemeleri ekleyelim,karıştıralım.
Homojen bir karışım elde ettiğimizde ıspanaklı karışımı  ilave edip,bütün malzemelerle karışmasını sağlayalım, yuvarlak borcama dökelim.


Yumurta sarısını fırça yardımıyla üzerine sürüp,200 derecelik fırına verelim.
Suflemiz pişmek üzereyken,kaşar peynirini üzerine döküp tekrar fırına verelim.


Üzerindeki kaşar peyniri,eriyip kızardığında fırından alalım.
İlk sıcaklığı çıktıktan sonra,dilimleyip servis yapalım.Dilerseniz tek kişilik sufle kaplarını da kullanabilirsiniz..(Benim acelem olduğu için,büyük boy yuvarlak borcamda yaptım)

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

sufle nasıl yapılır 2702255487509274135

Yorum Gönder

  1. Off Arzucum ellerine sağlık süper olmuş..Ben bu sufleyi yıllar önce bir arkadaşımda yemiş bayılmıştım..Tarifi de almamıştım..Sonra da koptuk gittik o arkadaşımla..Tarifini bulunca çok sevindim bak şimdi:)Denerim ben bu tarifi arkadaşım:)Ellerine sağlık canımcım..Sevgiyle kal <3

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Zeynepcim mutlaka dene canım,nefis bir lezzet..Denedikten sonra sonucu da yaz olur mu hayatım..Sevgiler..

      Sil
    2. aynen yeminle, yillardir ariyorum bu tarifi yeniden ulastigim icin cok mutluyum.

      Sil
    3. Şimdiden afiyetler olsun o zaman..Sevgiler..

      Sil
    4. Şimdiden afiyetler olsun o zaman..Sevgiler..

      Sil
  2. ay buna bayıldım resmen hemen yapacağım ..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok lezzetli oluyor tavsiye ederim:))Sevgiler..

      Sil
  3. Merhaba, kaşar peynirinden önceki pişme süresi ne kadar? yarım saat yeterl olur mu? Teşekkürler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Piserken süre tutmamıstım kontrollu olarak 30 dakika diyelim.
      Afiyetle..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item