Sotelenmiş sebzeler(yoğurt soslu)

Bu akşamın lezzetine ister meze,isterseniz de salata diyebilirsiniz..Her ikisi yerine de geçebilecek bir lezzet.. Yarın benim için olduk...


Bu akşamın lezzetine ister meze,isterseniz de salata diyebilirsiniz..Her ikisi yerine de geçebilecek bir lezzet..
Yarın benim için oldukça yoğun olacak;o yüzden tarifi paylaşıp dinlenmek istiyorum..


Malzemeler

1 adet kabak (büyük)
2 adet havuç(orta)
1 tutam dereotu
4 adet ceviz
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı mayonez
4 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz,karabiber

Yapılışı



Kabakların ve havuçların kabuklarını soyduktan sonra,kabak oyacağı yardımıyla uzun şeritler halinde soyalım.
Sıvı yağ koyduğumuz tavada soteleyelim.Sebzeler yumuşadığında tuz ve karabiberini ilave edip,altını kapatalım.
Dereotlarını kıyalım.
Sarımsakları rendeleyelim.
Sarımsak,mayonez ve yoğurdu karıştıralım.
Soğuyan harçla,ceviz ve dereotunu karıştıralım.
Servis kabına harcı yerleştirip,üzerine yoğurtlu sosu dökelim,servis yapalım.

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

sotelenmiş sebzeler(yoğurt soslu) 4839010928779999153

Yorum Gönder

  1. hımm gece gece olsada yesem dedim canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Salatalara ayrı bir düşkünüz galiba:))Günün her saati gideri var:))Sevgiler..

      Sil
  2. Ellerine sağlık Arzucum nefis olmuş:)Sevgilerimlee <3 <3

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Zeynep'cim çok teşekkürler canım.Sevgiler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item