Mantar sote

Bugün,hazırda bekleyen bir tarifle karşınızdayım.. Sabah evdeki yoğun trafik,şu anda kendini sakinliğe bıraktı..Ben de bunu fırsat bilip...



Bugün,hazırda bekleyen bir tarifle karşınızdayım..
Sabah evdeki yoğun trafik,şu anda kendini sakinliğe bıraktı..Ben de bunu fırsat bilip tarifimi yayınlamak istedim..Mantarın her hali bizim evde sevilerek tüketiliyor.Ben de gönül rahatlığıyla sık sık pişiriyorum..
Siz tarifime göz atarken,ben de kahvaltımı yapmak istiyorum,bugün oldukça yoğun olacak benim için..



Malzemeler

800 gr.mantar
10 ad.çeri domates (iri olanından)
1 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
6 diş sarımsak
Tuz,karabiber


Yapılışı

Mantarları temizleyip uzunlamasına doğrayalım,tavaya alıp bıraktıkları suyu çekene kadar soteleyelim.
Minik doğradığımız kuru soğanları ve kıydığımız sarımsakları,yağla birlikte ilave edip,pişirmeye ara vermeden devam edelim.
Domatesleri doğrayıp,tuz ve karabiberini ekledikten sonra,domatesler piştiğinde altını kapatalım.
Sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

sebze yemekleri 1398922660541080604

Yorum Gönder

  1. Ellerine sağlık kolay ve lezzetli bir yemek kolay gelsin sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Arzucum ,mantar sote bizim evdede sık sık pişirilen ve çok sevilen bir yemek..ellerine sağlık,canım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nursen'cim çok teşekkür ediyorum,sevgiler..

      Sil
  3. geçen gün ben de bu sotenin içine makarna kattım mantar soslu makarna oldu tabi benim ki biraz daha suluydu.
    bu tarifle börek de yapılır değilmi. elinize sağlık nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok da güzel olur Sevgili Yonca..Çok teşekkürler,sevgiler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item