Karnabahar humusu

Bu aralar,aklımın bir köşesine not ettiğim marifetli ve eli lezzetli arkadaşlarımın tariflerini paylaşıyorum. Bu tarif de sevgili  Şefik...


Bu aralar,aklımın bir köşesine not ettiğim marifetli ve eli lezzetli arkadaşlarımın tariflerini paylaşıyorum.
Bu tarif de sevgili Şefika Günyel'e ait..
Yaparken tereddütlü yaklaşıp çok az miktarda yaptım,belki tadını sevmeyiz diye..Hata etmişim:))Bir sonrakinde kesinlikle tarifteki ölçünün tamamını yapmayı düşünüyorum,o kadar lezzetli..

Siz tarifteki tam ölçüyü yapmak isterseniz,sevgili Şefika'nın da ölçüsünü veriyorum..Kesinlikle denemeniz gereken bir tarif bu..



Malzemeler

4 çiçek karnabahar
2 yemek kaşığı tahin
1 tatlı kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı limon suyu
Yarım çay kaşığı kimyon
2 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı tuz

Üzeri için

1 tatlı kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık
1 çay kaşığı pul biber

Yapılışı

Karnabaharları az suda haşlayalım.


Haşladığımız karnabaharları mutfak robotuna alıp;içine diğer malzemeleri ekleyip robotto çekelim,servis tabağına alalım.


Cezvede tereyağını eritip,fıstıkları ekleyelim,bir iki çevirelim.
Pul biberini ilave edip,altını kapatalım.
Humusun üzerine gezdirip servis yapalım.

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

salata 1828323592294553487

Yorum Gönder

  1. değişik bir tarif, eline sağlık canım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum Mehtap'cım,sevgiler..

      Sil
  2. Bayıldım,bende daha önce kabaklısını yapmıştım ..Oda çok güzel olmuştu,ellerine sağlık Arzucum...En kısa zamanda deneyeceğim..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Dün yaparken benim de aklımdan geçti biliyor musun?Acaba kabaklı nasıl olur diye..Onu da yapmalı öyle diyosan..Sevgiler..

      Sil
  3. vay çok değişik bir tarif lezzetli olduğunu yazmışsınız kesin denerim hiç kaçırmam paylaşım için teşekkürler sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle denenmeli bence..Sevgiler benden de size..

      Sil
  4. Nefis elinize sağlık değişik hoş bir meze sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık canım..
    değişik bir tarif olmuş..
    sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hem değişik hem de lezzetli canım,tavsiye ederim.Sevgiler..

      Sil
  6. Degisik bir tarif denemek lazim..tesekkurler paylasim icin afiyetler olsun..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle tavsiye ediyorum..Sevgiler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item