Erişteli yeşil mercimek

Bu akşamın tarifi,aslında bir çorba tarifi olacaktı ama "hadi şunu da koyayım kalmasın,hadi bunun kalanını da ekleyeyim "derken...


Bu akşamın tarifi,aslında bir çorba tarifi olacaktı ama "hadi şunu da koyayım kalmasın,hadi bunun kalanını da ekleyeyim "derken doyurucu bir akşam yemeği oldu..
Siz bu tarifi erişte ve mercimek ölçüsünü yarım ölçü eksilterek,nefis bir çorbaya dönüştürebilirsiniz.


Malzemeler

1.5 su bardağı erişte
1 su bardağı yeşil mercimek
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı biber salça
4 yemek kaşığı sıvı yağ
8 su bardağı su
3 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı

Yeşil mercimekleri bol suda 10-15 dakika haşlayalım ve yıkayıp süzelim.
Sıvı yağda unu kokusu çıkana kadar kavuralım,ardından salçayı ekleyelim.Salçanın da kokusu çıktığında suyunu ve mercimekleri ilave edelim.
Kaynamaya başladığında erişteleri ve baharatlarını ilave edip pişmeye bırakalım.Erişteler piştiğinde sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

yeşil mercimek 8840686027533747787

Yorum Gönder

  1. Mımm Arzucumm çok nefis olmuş..Bizim evin favori çorbasıdır,erişteli mercimek çorbası..Kışın sık sık yaparı..ellerine sağlık arkadaşım,yemek halide nefis olmuşş.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hem besleyici hem de lezzetli..Çok teşekkür ediyorum canım,sizlere de afiyetler olsun..Sevgiler..

      Sil
  2. bu sabah bende yeşil mercimek pişiriyorum:) eline sağlık Arzucum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Senin de ellerine sağlık canım,afiyetler olsun..

      Sil
  3. Canım uzun zamandır görmemiştim seni özlemişim paylaşımlarını.. :)
    Erişte ve yeşil mercimek, ikisini de çok severim ellerine sağlık :)
    Çok öpüyorum..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Didemcim ben de çok özledim ama bir süre daha bu şekilde olacak.Sevgilerimi gönderiyorum..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item