Kuzu pirzola (domatesli)

Bu akşam ister fırında yapın,ister tavada,lezzeti garanti olan nefis bir kuzu pirzola tarifi var. İki gündür alışveriş,kına,toplantı der...


Bu akşam ister fırında yapın,ister tavada,lezzeti garanti olan nefis bir kuzu pirzola tarifi var.
İki gündür alışveriş,kına,toplantı derken çok yoruldum.Yarın da düğün var,dolayısıyla hemen tarifi yayınlayıp dinlenmek istiyorum ki,yarına enerji depolayabileyim.




Malzemeler

8 dilim kuzu pirzola
2 adet domates
Tuz,kekik
1 küçük çay bardağı sıvı yağ
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı salça
1 adet kuru soğan

Yapılışı

Pirzolaları bir kabın içine alalım.
Süt,sıvı yağ,ezilmiş sarımsak,rendelenmiş kuru soğan(dilerseniz sadece suyunu ilave edebilirsiniz)ve salçayı bir kabın içinde güzelce karıştırıp,etlerimizle buluşturalım.Üzerini strech filmle kapatıp,buzdolabında 2 saat bekletelim.
Etleri sosun içinden çıkarıp,tavamıza yerleştirelim.
Kalan sosu üzerine gezdirelim.
Domatesleri kalın yuvarlak dilimler halinde kesip,etlerin üzerine koyalım.
Kapağını kapatıp önce bir yüzünü,sonra diğer yüzünü pişirelim.(Çok kısa sürede pişiyor,fazla tutmayın)
Pirzolaları aynı şekilde fırında da pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun..



DAHA FAZLA LEZZET

new 1676298403980823144

Yorum Gönder

  1. Mimm ..nefis olmus Arzucum..Ellerine saglik..sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nursencim çok teşekkür ediyorum,sevgiler..

      Sil
  2. çok güzel gözüüyor elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Eda hanım çok teşekkür ediyorum,sevgiler..

      Sil
  3. oooooohhhhh ellerine sağlık. müthiş görünüyor.

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık canım..
    bendede pirzola var bugün..
    :) mutlu haftalar dilerim..

    YanıtlaSil
  5. http://pinarintarifdefteri.blogspot.com/canım ellerine sağlık.sayfama ekledim tarıflerınızın takıpcısıyım.sevgılerımı bırakıyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Pınar hanım çok teşekkür ediyorum,sevgiler..

      Sil
  6. Nefis görünüyor ellerine sağlık bende denemek üzere mutfağa gidiyorum :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Afiyet bal seker olsun canım☺😘😍

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item