Kadın budu köfte

Kadın Budu Köfte Kadın Budu Köfte Tarifi Kadın Budu Köfte Nasıl Yapılır 2-3 gündür,yoğunluğumdan dolayı tarif paylaşamıyordum..Artı...


Kadın Budu Köfte
Kadın Budu Köfte Tarifi
Kadın Budu Köfte Nasıl Yapılır

2-3 gündür,yoğunluğumdan dolayı tarif paylaşamıyordum..Artık işler rutine girmeye başladı.
Ben de bugünden itibaren,tariflerimi sizlerle paylaşmaya devam edeceğim inşAllah..
Bugünün tarifi,annemden aldığım tarifle yaptığım kadın budu köfte..
Mutlaka deneyin,çok başarılı bir tariftir..



Kadın Budu Köfte Malzemeleri

500 gr.kıyma
1 adet kuru soğan
1 su bardağı pirinç veya 1.5 su bardağı pilav
2 su bardağına yakın su (pirinçleri haşlamak için)
10-12 dal maydanoz
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 adet yumurta (köfteler bulanacak)
Bulamak için un
Sıvı yağ (kızartmak için)


Kadın Budu Köfte Yapılışı
250 gr.kıymayı,doğradığımız kuru soğanla birlikte tavada kavuralım.(yağ koymayalım)
1 su bardağı pirinci yıkayıp,2 su bardağına yakın suda pişirelim.
Evinizde pilav varsa kullanabilirsiniz.Ben bu kez dünden kalan pilavı kullandım.
Maydanozları kıyalım.


Kavrulmuş kıyma soğuduktan sonra,haşlanmış pirinç(veya pilav),çiğ kıyma,maydanoz,tuz ve karabiberle bir kabın içinde yoğuralım.
Üzerini strechle kapatıp,buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim.
2 ceviz büyüklüğünde parça koparalım,uzun ve yassı köfteler hazırlayalım.
Önce una,sonra çırpılmış yumurtaya bulayıp kızgın yağda kızartalım,kağıt havlu üzerine çıkaralım.
Kızarmış patatesle birlikte servis yapalım.

Afiyet olsun..

Kadın Budu Köfte
Kadın Budu Köfte Tarifi
Kadın Budu Köfte Nasıl Yapılır

DAHA FAZLA LEZZET

new 7578459711032883428

Yorum Gönder

  1. Çok severiz. Ellerine sağlık. Patateslerde ne güzelelr.

    YanıtlaSil
  2. Nedense beceremdiğim bir yemektir kadın budu köfte. Ama sizin tarifiniz aklıma yattı bir de böyle deneyeyim. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aslında çok basit,belki de doğru tarifle karşılaşmadınız.Memnun kalacağınızı düşünüyorum bana da kadınbudu köfteyi sevdiren tariftir.Teşekkür ediyorum..

      Sil
  3. çok severim canım.çokta güzel sunum.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. hayatımda hiç kadınbudu köfte yapmadım, butsuz bir kadın olduğumdan olabilir :P şaka bir yana yapmak isterim, bu tariften deneyeceğim :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :)))Deneyin memnun kalacağınıza eminim..sevgiler..

      Sil
  5. Harikasın!
    Tam da bu gün ne pişirsem derken şıp! yetiştin güzel önerinle arkadaşım..

    Sevgiler sana güzel bir gün dilerim..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Süper çok sevindim,uğur meleğiiimmmm...

      Sil
  6. Canım cok severım nefis görünüyor ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nevincim çok teşekkür ediyorum canım,sevgiler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item