Etli biber dolması

   Dolma bizim evde,hiç hayırı olmayan bir yemek.Çocuklar da biz de çok severek tüketiyoruz.Bugün etli biber dolması yapmayı tercih ett...

  


Dolma bizim evde,hiç hayırı olmayan bir yemek.Çocuklar da biz de çok severek tüketiyoruz.Bugün etli biber dolması yapmayı tercih ettim.Hemen tarifime geçiyorum ve iyi geceler diliyorum.Bu arada facebook sayfamı beğenmediyseniz ve beğenmek isterseniz tık tık..Bildirimleri al butonuna tıklarsanız tarifleri kaçırmamış olursunuz.



Malzemeler

650 gr.dolmalık biber
350 gr.kıyma
1 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım demete yakın maydonoz
Yarım demete yakın dereotu
1 yemek kaşığı biber salça
3 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yarım limon
1 su bardağı pirinç
2 çay kaşığı nane
2 çay kaşığı isot
2 adet domates (kapak yapmak için)
2 su bardağı su (sos için)
Yarım yemek kaşığı biber salça (sos için)
1 tutam tuz (sos için)

Yapılışı

Dolmalık biberlerimizi temizleyip yıkayalım ve ters çevirip süzülmesini bekleyelim.
Kuru soğanı ve sarımsağı rendeleyelim.Dereotu ve maydanozu ince kıyalım.Diğer malzemelerle güzelce harmanlayalım.
Süzülen biberlerin içine 1 parmak boşluk bırakacak şekilde dolduralım.Domatesten kapak yapıp tenceremize yerleştirelim..Sos malzemelerini karıştrıp tencerenin dibine dökelim.
Sosumuz kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakalım..Sıcak servis yapalım..

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

sebze yemekleri 2326646468763914653

Yorum Gönder

  1. Biz de çok severiz ,ellerine sağlık canım nefis görünüyor bende dün yapmıştım ,yaz geldi artık
    bol bol çeşit çeşit yaparız:)sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. elıne sağlık kıymalısıda guzel oluyor

    YanıtlaSil
  3. offf.nefis nefisss.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Ellerine saglik canim nefis gorunuyor :)

    YanıtlaSil
  5. Ailecek dolmayı çok severiz
    bu tarifin de süper gözüküyor
    ellerine sağlık
    sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  6. çok severim...
    bende etliisni daha çok yapıyorum...
    ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  7. Canım çok severim ellerine sağlık çok da iştah açıcı görünüyor sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. Yaz geliyor yazlık tarifler dolmalar kızartmalar blogları süslemeye başladı.Yorumlar için çok teşekkür ediyorum..

    YanıtlaSil
  9. Bizde çookk seviyoruz :)
    Fırında da mis gibi oluyor :)
    Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet canım benim.Çok teşekkür ediyorum.Sevgiler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item