Yahni (arpacık soğanlı)

Bugün yine misafirim vardı kahvaltıda..Bu aralar çok yoğunum Allah eksikliğini de göstermesin.Misafir geldikçe evin bereketinin arttığına...


Bugün yine misafirim vardı kahvaltıda..Bu aralar çok yoğunum Allah eksikliğini de göstermesin.Misafir geldikçe evin bereketinin arttığına inanırım.Arkadaşlarım gittikten sonra mutfağa girdim zaten bu ara hiç çıkamıyorum ya neyse:)))
Akşam yemeğini hazırlamak üzere..Hafta sonu arpacık soğanlarımı temizleyip buzdolabına kaldırmıştım onları kullanmak istedim ve bu et yemeğini yaptım.Tarifi merak edenler için hadi bakalım tarifimize..

Malzemeler

500 gr.kuzu eti (ben bu kez dana eti kullandım)
40 adet arpacık soğan
2 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı su

Yapılışı

Etimi teflon tavama aldım.Suyunu bırakıp çekene kadar kavurdum.
Soğanlarımı ilave ettim ve 1 su bardak su ilave ettim kapağını kapattım suyunu çektiğinde tereyağ,baharatlar ve tuzunu ilave ettim 2-3 dakika kadar daha kavurdum.(suyunu çektikten sonra pişmesini kontrol edin)
Sıcak servis yaptım.

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

yahni (arpacık soğanlı) 6336623662401787146

Yorum Gönder

  1. Ellerine sağlık harika olmuş canım. Bende nohutlu yaptım geçen hafta. :))

    YanıtlaSil
  2. Cok severim canim sende nefis yapmissin ellerine saglik :)

    YanıtlaSil
  3. Canım bayılırım yahnilere ellerine sağlık nefis olmuş,sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. oohhhhh mis gibi ellerine sağlık canısımm

    YanıtlaSil
  5. elıne sağlık arpacık soğanı gırmıs ısı bıtırmıs cok değısık bır lezzet verıyor

    YanıtlaSil
  6. offff.süper süperrr.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Nefis görünüyor canım ellerine sağlık ,sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. Arpacık soğanı ete çok yakışıyor gerçekten, lezzet katıyor.
    Yahni nefis görünüyor canım, ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  9. gerçekten harika görünüyor....
    bayıldım...
    ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  10. Nefis görünüyor,ellerine sağlık.Selamlar:)

    YanıtlaSil
  11. Güzel yorumlarınız için hepinize ayrı ayrı teşekkür ediyorum..SEVGİLER..

    YanıtlaSil
  12. Canim ya misafir ne kadar guzel..Turkliye sonrasi 10 gun oldu bir kimsenin yuzunu gorup kimse ile kahve icmedim:( misafir gelsin cok cok ne guzel..insan ozluyor inan buralarda..bu arada bugun markette aldim elime bir torba aman ne yapacgim bu soganlarla dedim..demekki guzel et yemegi yapilirmis..haftaya deneyecegim tarifini ellerine saglik diyorum..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Misafir evin bereketi,yabancı memleket zormuş.Afiyetler olsun,sevgiler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item