Közlenmiş biberli patates köftesi

Alışveriş yaparken yakınlarımdan aldığım tavsiyeler benim için çok önemlidir.Onları referans kabul edip,alışverişimi bu doğrultuda yapa...


Alışveriş yaparken yakınlarımdan aldığım tavsiyeler benim için çok önemlidir.Onları referans kabul edip,alışverişimi bu doğrultuda yaparım.Ben de aynı şekilde yakınlarım ve komşularım için fikirlerine önem verilen bir insan oldum bugüne dek..Hatta bazı günler telefonum susmaz,eşim bu duruma denk geldiğinde bana hep takılır.."sen bu danışmanlık işini mesleğe çevirsene"diye..

Geçtiğimiz gün face'de tavsiye kanalını gördüm,inceledim ve ben de kanat takmaya karar verdim:))
Bugün Teremyağ ve sevgili Şefika Günyel'in teremyağlı tariflerinden oluşan güzel bir yemek kitabı birlikte geldi.
Akşam yemeğinde etin yanında kitapta yer alan bu patates köftelerini yaptım,çok da güzel oldu..Şimdi geçelim tarifimize..

Malzemeler

1.5 yemek kaşığı tereyağ
600 gr(3 su bardağı)kadar haşlanıp ezilmiş patates
50 gr(1 çay bardağı)rendelenmiş kaşar peyniri
2 diş sarımsak rendesi
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
4 adet közlenip ince doğranmış kırmızı biber

Üzeri için

1.5 su bardağı ekmek kırıntısı(6 dilim)
1 yumurta

Yapılışı



Tüm malzemeyi karıştırıp yoğuruyoruz.Ben öğle saatlerinde hazırladım akşama kadar buzdolabında dinlendi..
Akşam yassı ve yuvarlak köfteler hazırladım.Önce yumurtaya,ardından da ekmek kırıntısına bulayıp,yağlı kağıt serdiğim tepsiye dizdim..


200 derecede önceden ısıttığım fırında kızarana kadar pişirdim.Sıcak servis yaptım..

Afiyet olsun..


DAHA FAZLA LEZZET

patates köftesi 4868557740019012064

Yorum Gönder

  1. Çok farklı bir tarih olmuş ellerine sağlık:)Blogunu takibee aldım canım bana da beklerim İstanbuldaki farklı mekan ve lezzetlerle ilgili paylaşım yapıyorum.Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum Büşra hanım seve seve gelirim..

      Sil
  2. Közlenmiş biberi çookkkk severim :)
    Eminim nefis olmuştur canım, yapılacaklar listeme ekliyorum hemen :)
    Bu arada ben senin yayınlarını göremiyorum :( Bende diyorum ki epeydir yazmıyor Arzu, bir şey mi oldu acaba? Sayfana bir girdim bir sürü yazır girmişsinz ben göremiyormuşum meğerse :( Neden göremiyorum acaba, bilgin var mı?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Didem'cim çok lezzetliydi beğeneceğini düşünüyorum.Acaba bir sorun mu var bir bakayım ben..Sevgiler..

      Sil
  3. ÇOK GÜZEL BİR TARİF ELLERİNE SAĞLIK ,KIZARTMA OLACAĞINI DÜŞÜNMÜŞTÜM DEĞİLMİŞ ÇOK HOŞUMA GİTTİ ,DENEMEYİ DÜŞÜNÜYORUM. SEVGİLER..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Fırında olması ayrı bir keyif veriyor..Bayat ekmeklerinizi de kullanıyorsunuz..Afiyetler olsun..

      Sil
  4. ağzım sulandı...
    ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  5. Canım,
    ellerine sağlık. Nefis bir tarif ve nefis bir görüntü. Közlenmiş biber seven benim için denemek şart oldu.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Afiyet şeker olsun..Çok teşekkür ediyorum..

      Sil
  6. Ellerine sağlık canım,değişik bir tarif.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. of offf ellerine sağlık canım nefis görüyorlar:))sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. çıtır çıtır görünüyorlar...
    ellerine sağlık...

    YanıtlaSil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item