Kabak mücveri (fırında)

Dün  pırasalı mücver  ve  bulgurlu kabak dolması  yapmıştım.. Kabak içini,bugün tekrar kızartmalı mücver yapmak istemedim,malzemeleri...



Dün pırasalı mücver ve bulgurlu kabak dolması yapmıştım..
Kabak içini,bugün tekrar kızartmalı mücver yapmak istemedim,malzemeleri hazırlayıp fırına verdim.
Şu anda pişiyor nasıl bir lezzet olacak bakalım:))
Fırından çıkınca yayında olacak..

Malzemeler

3 su bardağı rendelenip suyu sıkılmış kabak
3 adet yeşil soğan
5 dal maydanoz
3 adet yumurta
1 su bardağı un +1 yemek kaşığı (dolu) un
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
3 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
1 paket kabartma tozu
Yarım demet dereotu
2 kibrit kutusu kadar beyaz peynir (ezine kullandım)
Üzeri için susam,çörekotu

Yapılışı


Ben kabak içlerini kullandım..


Kabak içlerini rendeleyip suyunu sıktıktan sonra,kesin ölçü olması için su bardağına koydum.Bastıra bastıra koyduğumda,3 su bardağını doldurdu.
Kaba alıp,üzerine yeşil soğan,dereotu ve maydanozu kıydım.
Diğer malzemeleri ekleyip güzelce karıştırdım.



Borcamı yağlayıp mücveri döktüm.(büyük boy kare borcamda pişirdim)
175 derecelik fırında iyice kızarana kadar pişirdim.Dilimleyerek servis yaptım.

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

new 4531682680716814898

Yorum Gönder

  1. Ellerine saglik canim nefis olmus. Mis gibi..

    YanıtlaSil
  2. ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL OLMUŞ BANADA BEKLERİM SEVGİLER.:)

    YanıtlaSil
  3. ben mücvere bayılırım :)Ellerine sağlık canım güzel görünüyor :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok lezzetli oluyor çok teşekkür ediyorum..

      Sil
  4. Ellerine sağlık canım ,nefis görünüyor .Ben de dün mücver yapmıştım ,fırında hiç denemedim ilk fırsatta deniycem.Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de ilk defa denedim ve güzeldi daha hafif hemen hemen aynı tat..Tavsiye ederim..Sevgiler..

      Sil
  5. Ellerine sağlık canım bende kabak mücverini çok severim evde kabağım var bu tarifini birazdan gidip uygulayacağım çok teşekkür ederim sevgiler:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Umarım memnun kalırsın..Sevgiler gönderiyorum..

      Sil
  6. evet canım tariflerin kumanda panelimde görünüyor...
    ben evde olmadığım için bugün kimseye uğramadım :/(
    yoksa sana hiç gelmez miyim :))
    o güzel tariflerine bakmaz mıyım :)
    ellerine sağlık miis miiis...

    YanıtlaSil
  7. canımsın çok teşekkür ederim bir sorun vardı üyelerin kumanda panelinde görünmüyordum bir ayar yaptım da düzelmiş mi diye sordum:))Çok teşekkür ediyorum..

    YanıtlaSil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item