Havuçlu patates salatası(kalıpta)

Geçtiğimiz gün yaptığım  salatalık ve dereotlu patates salatasına  takipçilerimden Zeynep hanım yaptığı yorumda,bu salatayı tarif edip t...



Geçtiğimiz gün yaptığım salatalık ve dereotlu patates salatasına takipçilerimden Zeynep hanım yaptığı yorumda,bu salatayı tarif edip tavsiyede bulunmuştu.Bugün onun için yaptım bu salatayı..
Benim patates sever çocuklarım,kalıbın yarısından fazlasını yedi:))
Şimdi hemen tarifime geçiyorum..

Malzemeler

7 adet patates
5 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağ
3 çay kaşığı tuz
Yarım limon
2 adet orta boy havuç
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tutam tuz
5 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
2 diş sarımsak

Yapılışı

Patateslerimizi haşlayıp püre haline getirelim.Taze soğan ve maydanozları ince ince kıyalım ve patateslere ilave edelim..Tuz,yağ ve limon ilave edip güzelce karıştıralım.
Havuçları rendeleyip 2 kaşık yağda bir tutam tuz ilave edip soteliyoruz..Soteledikten sonra kek kalıbımızın dibine havuçları bastırarak yerleştiriyoruz..


Havuçların üzerine de karıştırdığımız patatesli harcımızı bastırarak ilave ediyoruz..Buzdolabında 1-2 saat soğutuyoruz..Soğuttuğumuz salatamızı servis tabağına ters çeviriyoruz..

2 diş sarımsağı rendeleyip yoğurtla karıştırıyoruz ve salatamızın üzerine döküyoruz.Sumakla süsleyip servis yapıyoruz..

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

salata 3566064821803449806

Yorum Gönder

  1. Harika bir görsel show bence :)
    Tabii tadı da nefis oluyor, ben çok seviyorum böyle salataları..
    Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet canım sunumu da tadı da güzel oluyor..Tam yemelik:))

      Sil
  2. Harika olmuş canım eline sağlıkk:)

    YanıtlaSil
  3. Eline saglik canim nefiss gorunuyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nevincim çok teşekkür ediyorum..Sevgiler..

      Sil
  4. elıne sağlık patatesın her turlusunu severım

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık Arzucum. Gerçekten görsel şölen olmuş :)))) Harikasın, sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum canım sevgiler..

      Sil
  6. görüntüsü gibi tadınında güzel olduğuna eminim canım.sumaklıda pek bi güzel olmuş.....ellerine sağlık.arzu yalçın

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım benim çok teşekkür ediyorum..

      Sil
  7. Böyle şık sunumlara bayılıyorum. Ellerinize sağlık :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mideden önce göze hitap etmesini ben de çok seviyorum..Teşekkürler,sevgiler..

      Sil
  8. 1 gün önceden hazırlayıp sunum yapılır mi

    YanıtlaSil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item