Kıymalı ıspanak yemeği

Ispanak Yemeği Kıymalı Ispanak Yemeği Ispanak Kışın en sevdiğim sebzelerinden ıspanak vardı soframızda bu akşam.. Sadece benim ...


Ispanak Yemeği
Kıymalı Ispanak Yemeği
Ispanak

Kışın en sevdiğim sebzelerinden ıspanak vardı soframızda bu akşam..
Sadece benim değil,bütün ailenin çok severek yediği bir sebze bizim ailede..
Bir de yıkaması bu kadar vakit almasa:))

Kıymalı Ispanak Yemeği Malzemeleri

1 kg ıspanak
1 orta boy havuç (rendenin ince tarafıyla rendelenmiş)
1 orta boy kuru soğan (minik küpler halinde doğranmış)
2 diş sarımsak (rende)
100 gr.kıyma
2 yemek kaşığı pilavlık bulgur
1 yemek kaşığı biber salça
2 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1.5 çay bardağı sıcak su(bardak küçük boy)

Kıymalı Ispanak Yemeği Yapılışı


Öncelikle ıspanakları temizleyip plastik bıçakla doğrayalım(vitamin kaybı olmaması için)
Bol suyla peş peşe yıkayalım..
(Ben yaklaşık 5-6 kere yıkıyorum,kum iyice gidene kadar ..
Son suda elma sirkesi koyup biraz bekletiyorum.
Sonra süzgece koyup süzülmesini bekliyorum.)


Tencerede sıvı yağda,soğan ve sarımsakları,kıyma ve havuçla birlikte soteleyelim..
Ardından salçayı ilave edip,kokusu çıkana kadar kavuralım..
Ispanakları tencereye koyup,üzerine sıcak suyu,tuz ve karabiberi ekleyelim.
Bulgurları da dahil edelim ve karıştırıp ocağın altını kısalım.
Bulgurlar pişene kadar ocakta tutalım..
Sarımsaklı yoğurtla servis yapalım..

Afiyet olsun..

Ispanak Yemeği
Kıymalı Ispanak Yemeği
Ispanak

DAHA FAZLA LEZZET

sebze yemekleri 2522015018812119018

Yorum Gönder

  1. Sık sık kıymalısını yaparım ve doyamam yemeye..
    Ellerine sağlık canım...
    Nefiss görünüyor.

    YanıtlaSil

  2. Meraba.biz de Severiz ailecek.sarimsakli da olunca.ellerine saglik.sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Cok severek tukettigimiz bir yemek. Ellerine saglik canim.

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık canım bende cok severim ama büyük oğlum sevmiyor benimde zornan yiyor ayyy inş kücük severek yer

    YanıtlaSil
  5. masAllah
    sen can parelerini saglikli besliyorsun
    ellerine saglik sifa ola

    YanıtlaSil
  6. Eline sağlık Arzucum.Bende çok severim ama kızım sevmiyo :/

    YanıtlaSil
  7. sarmısak da var mis gibi olur :) ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  8. Canım ellerine sağlık çok severim ıspanağı sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. yoğurtlu çok severim canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  10. Canımcım harika bir yemek eline sağlık.
    Menülerin süper ötesi kafamdaki belirsizliği yok ettin,çok mutlu ettin beni,çoğunu yapıcam,çoook teşekkür ediyorum,iyi ki böyle donanımlı,yardımsever blogcu arkadaşlarım var:))

    YanıtlaSil
  11. Biz de ısapanak kıymalı yenir . Ben zeytinayğlı severim ama evin erkekleri kıymalı seviyorlar
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  12. ıspanak yemeğini bende kıymalı yaparım :))
    böylesini daha çok seviyorum :))
    canım ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  13. Yorum bırakan herkese çooook teşekkür ederim..Kucak dolusu sevgiler gönderiyorum..

    YanıtlaSil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item