Patates kavurması

Patates kavurması,çocukluğumdan kalma bir tattır benim için.. Annem beş çaylarında ya da hafta sonları çayın yanında yapardı,bu enf...


Patates kavurması,çocukluğumdan kalma bir tattır benim için..
Annem beş çaylarında ya da hafta sonları çayın yanında yapardı,bu enfes lezzeti..Ben de şimdi,hem kendimiz için hem de benim patates sever kuzularım için yapıyorum..Severek tükettiğimiz bu lezzetin tarifi için,devam edin okumaya..
Malzemeler

1 adet büyük kuru soğan (minik küpler halinde doğrayın)
6 adet büyük patates 
1 yemek kaşığı salça
3 çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı sıvı yağ (soğanı kavurmak için)
1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı

Patateslerin kabuklarını soyup parçalara bölün,su ilavesiyle ocağa alın.



Patatesler yumuşayınca ocaktan alıp süzgeçte süzün,bir kaba alıp sıcakken çatalla ezin.
Doğranan kuru soğanları,sıvı yağda salçayla kavurun.
Haşlanıp püre haline getirilmiş patatesleri ,tuz ve karabiberi ilave edin.
Karıştırın çayla birlikte servis yapın.

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

patates kavurması 2674743006023497872

Yorum Gönder

  1. Ellerine saglik canim. Ben bunu pazar kahvaltisina yapiyorum. Cok lezzetlidir.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sana da afiyetler olsun canım..Biz de çok severek tüketiyoruz..Sevgiler..

      Sil
  2. ellerine sağlık canım benimde cocukluğumdan kalma bi lzzet cok güzel anlatmışsın

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım çok teşekkür ederim..iyi hafta sonları dilerim..

      Sil
  3. ben içine bir yumurtada kırıyorum değişik bir tat oluyor.ellerine sağlık canım nefis olmuş,afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. senin de ellerine sağlık canım..o halinide seviyoruz..patatesli olsun da nasıl olursa olsun:))Sevgiler..

      Sil
  4. Ya bu patates kavurmasi yok mu;herhalde annelerin ortak bir cözümü gibime geliyor:)))Güzel bir haftaya baslamaniz dilegiyle sevgiyle ve dostca kalin

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bazı yemekler bana çocukluğumdan kalma anıları hatırlatıyor.o yüzden başka bir anlam ifade ediyor benim için.Benden de size aynı dilekler geliyor..

      Sil
  5. Canım header harika olmuş Sevgi'min ellerine,emeğine sağlık.Patates kavurmasını çok severim ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de çok beğendim.Çok teşekkür ederim iyi haftalar dilerim..

      Sil
  6. gerçekten insana çocukluğunu hatırlatıyor :) çok severim bende ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. değil mi:))İyi haftalar dilerim canım..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item